Chi Siamo
La Nostra Storia

Immaginate di fare un viaggio nei luoghi del cuore della Sicilia, dove la passione per la produzione di bevande ha radici che risalgono al lontano 1951. È precisamente l’11 gennaio di quell’anno quando Saimbene Salvatore, ex dipendente del Banco di Sicilia, intraprende un’avventura audace: fonda la ditta Saimbene, dedicata alla produzione di bevande alcoliche e non. Nella sua visione, Salvatore non è solo; al suo fianco c'è la moglie, Orofino Antonina, che con amore e dedizione si unisce a lui in questa straordinaria impresa.

Siamo ora nel 1957, un periodo di cambiamento in cui la sede operativa si trasferisce a Licata, un passo che segna l'inizio di una crescita che non accennerà a fermarsi fino al 1964. Ma la storia della famiglia Saimbene non finisce qui.

Nel 1965, una nuova avventura inizia a Caltagirone, dove l’azienda continua il suo viaggio fino al 1971. Nel corso di questi anni, i figli Giacomo e Giovanni, già adulti, entrano nella danza aziendale, portando fresche idee e una visione innovativa che darà nuova vita all'attività produttiva di famiglia.


Con l’amore per la tradizione e la gestione all’avanguardia, nel 1972 la famiglia decide di costituire una nuova società, la POERIO S.r.l., alla quale si uniscono i due figli, consolidando così una realtà che perfettamente fonde esperienza, innovazione e passione. Col potenziamento degli impianti produttivi e un occhio attento alle esigenze del mercato, l’azienda diventa presto un leader nel settore, estendendosi a livello paradigmatico, crescendo in modo sorprendente.

Il viaggio continua nel 1979, quando la POERIO S.r.l. si espande ulteriormente con l’acquisizione di un nuovo sito produttivo a Siracusa, che rimarrà un importante punto di riferimento per l’azienda fino al 1992.

In risposta alla crescente domanda, si inizia la costruzione di un nuovo stabilimento presso l’area industriale di Caltagirone, un'opera che vede la luce nel 1993, rinominata quindi "nuova Poerio S.r.l.".

La storia della famiglia Saimbene segna un’altra tappa quando Salvatore, il figlio di Giovanni, decide di trasferirsi in Australia per immergersi nella lingua e nella cultura del lontano continente. Qui rimane per ben 13 anni, affinando le sue competenze settoriali e ampliando i suoi orizzonti. Ma il richiamo delle radici è forte e nel 2023 decide di tornare in Italia con una nuova missione: proseguire l’attività di famiglia, progettando un opificio per la produzione di liquori e amari. È così che nasce la POERIO BEVERAGE di Saimbene Salvatore, un omaggio all'eredità familiare e alla tradizione accumulata in oltre settant'anni di esperienza nel settore Beverage. Questa nuova avventura promette di portare avanti la passione per i liquori di qualità, rendendo omaggio a un patrimonio che continua a crescere e a rinnovarsi.