Amaro al Carciofo
Descrizione
L’amaro al carciofo Poerio viene ricavato dall’infusione di foglie di carciofo in soluzione alcolica, e dal concentrato del frutto fresco naturale. La varietà particolare del carciofo selezionato conferisce al prodotto un’alta qualità con note aromatiche uniche.
Da gustare ghiacciato con qualche foglia di menta fresca.
Caratteristiche organolettiche
Gusto: complesso e rinfrescante, con note erbacee e una piacevole amarezza che ricorda i carciofi freschi.
Colore: ambrato con sfumature verde scuro.
Densità: moderata, rendendo la bevanda dura e al tempo stesso scorrevole al palato.
Abbinamenti
Liquore molto versatile che si può gustare liscio, ben ghiacciato, o utilizzato come base per cocktail. Si accompagna bene con cioccolato fondente, formaggi stagionati, oppure come digestivo dopo pasti ricchi.
Scheda tecnica
