Drago dell'Etna
Gin Agave
Scheda tecnica
Descrizione
Il gin Drago dell’Etna agave è una bevanda alcolica che unisce le tradizionali tecniche di distillazione del gin con l’uso dell’agave, la pianta da cui si ricava la tequila.
Drago dell'Etna
Una delle più antiche leggende della mitologia greco-italica, narra che sua maestà Etna, figlia degli Dei primigeni che forgiarono il mondo, ospitava una creatura mostruosa.
Alla nascita, tale creatura venne destinata dalla Madre Terra ad una lotta incessante contro Zeus, il quale la imprigionò nelle viscere del monte stesso.
Da qui ebbe luogo la furia impetuosa di Tifone, noto come personificazione degli inferi.
Una creatura dalle sembianze di una bestia gigante con un centinaio di teste di drago che, per via del suo dolore e afflizione, sputa fuoco e lava e ad ogni suo tentativo di liberarsi da questa condanna eterna, scatena terribili terremoti.
Il gin “Drago dell’Etna” si ispira ai 4 elementi naturali:
Acqua
Aria
Terra
Fuoco
Così, come Tifone e il suo legame con la Madre Terra, ad ogni assaggio ci si potrà inebriare creando un legame con ogni sorso che sprigionerà ardore e fremito, avvolti da sapori ed erbe aromatiche per rendere l’esperienza piacevole ed indimenticabile.
Caratteristiche organolettiche
Gusto
Profilo aromatico complesso e bilanciato. La dolcezza naturale dell’agave si fonde con le note fresche e resinose del ginepro, creando un mix armonioso. È possibile percepire anche sentori agrumati e spezie.
Colore
Affascinante e vibrante, che evoca sensazioni di freschezza e vitalità. Questo tono di blu “oceano” cattura l’attenzione con la sua profondità e intensità, conferendo eleganza e sofisticatezza. La tonalità intensa ricorda le acque cristalline del mar Mediterraneo.
Densità
Simile a quella degli altri gin, essendo un liquido chiaro e secco. La sensazione in bocca è secca e pulita.
Abbinamenti
Il gin drago dell’Etna Agave può essere gustato puro, con ghiaccio o in cocktail. Alcuni ottimi abbinamenti includono:
- Tonico: Un gin and tonic classico è sempre un’ottima scelta, esaltando i sapori freschi del gin.
- Cocktail a base di agrumi: L’uso di succo di lime o limone in cocktail come il Gimlet o Margarita varia con il profilo agave.
- Cocktail speziati o aromatici: L’abbinamento con erbe aromatiche come basilico o rosmarino può arricchire ulteriormente l’esperienza gustativa.
Il gin all’agave di Poerio Beverage è una riproposizione interessante del gin tradizionale, portando con sé il sapore distintivo e le note fresche dell’agave, rendendolo versatile e interessante.