Sambuca
Descrizione
La nostra sambuca è il tipico liquore italiano a base di anice, apprezzato in tutto il mondo. Le sue spiccate caratteristiche digestive rendono il liquore gradevole anche dopo i pasti. Da consumare ghiacciato o in aggiunta al caffè.
Caratteristiche organolettiche
Gusto: sapore distintivo che unisce dolcezza e un forte aroma di anice. In bocca, si percepiscono note aromatiche che possono richiamare anche sentori floreali, grazie all’uso dei fiori di sambuco.
Colore: il colore della nostra sambuca rimane fedele a quello originale, limpido e trasparente.
Densità: relativamente alta, tipica dei liquori dolci, e presenta una consistenza viscosa.
Scheda tecnica
Ingredienti
Acqua, zucchero, alcool, aromi naturali
Gradazione Alcolica
40% Vol.
Formato
50 cl
Temperatura di servizio
0° / -5°
Abbinamenti
La nostra sambuca è uno di quei prodotti di cui non si può fare a meno data la molteplicità degli effetti che offre. Può essere degustata in diversi modi. È comune berla ghiacciata o con acqua, in modo da attivare il louche, un effetto che rende il liquido torbido. Per gli amanti del caffè e in cerca di sapori forti avvolti dall’inconfondibile gusto inteso e aromatico, la sambuca è un’ottima aggiunta che crea una bevanda popolare chiamata “sambuca e caffè”, in cui il gusto dolce della sambuca si sposa bene con l’amarezza del caffè. Ulteriori abbinamenti possono includere dessert dolci, biscotti o cioccolato, che esaltano ulteriormente la sua naturale dolcezza.